المقادير :
- 4 رغيف خبز تورتيلا ومكن استعمال الخبز العادي الرقيق
- 4 حبة بطاطا
- 1 حبة فلفل حلو ممكن تكون اكتر من لون
- 3 حبات مخلل خيار
- 2 حبة بندورة مقطعه شرائح
- مايونيز
- كاتشب
الطريقه :
- اولا تقشر حبات البطاطا وتقطع طوليا وتقلى بالزيت
- تقطع جميع الخضار بشكل طولي ونقطع مخلل الخيار ايضا على شكل دوائر
- ناخذ 1 رغيف من التورتيلا وندهنه من الطرف بملعقة من المايونيز ثم نضيف شوي من البطاطا المقلية وشوية خضار مع عصر قليل من الكاتشب عليهم ويلف الرغيف على شكل ساندويتش
- نضع ملعقة من الزيت في مقلاة على نار هادئة
- وتوضع ارغفة التورتيلا المحشية واحد واحد حتى ياخذ كل رغيف اللون البني الفاتح المقرمش
- تقدم ساخنة مع كاسة شاي او مع خيار وصحن لبنة
وهاي الصورة من داخل الساندويتش عند التقديم
وصحتين والف عافية